2022年01月12日

軽井沢に行ってきました(その2)

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こんにちはくうです
やっとこ軽井沢の続きだって
あきれずによろしくお願いします

大分間が空いてしまいましたが、軽井沢その2をお届けします

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晩ごはんは本館のレストランで頂きます

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時期的にクリスマスツリーも飾ってありました

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席についてメニューを眺め、まずはビール

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最初はアミューズ、生ハムとシャインマスカット
以下頂いものを順に、大分時間がたってしまったので記憶があいまいになっているので個々の説明は省かせていただきます・・・

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炙り信州サーモンと秋ナスのマリネ
信州産リンゴのグリビッシュソース

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合鴨ロースのスパイスグリル ミカド珈琲風味
フォワグラテリーヌと信州産リンゴのサラダ

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信州産バターナッツカボチャのポタージュスープ

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信州産シナノユキマスと信州産キノコの杉板焼き胡桃味園バルサミコソース

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長野県ブランド信州プレミアム牛サーロインのグリル
信州産しょうゆ豆のマルシャルドバターを添えて

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〆の一品は信州そば

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そして本日のデザート、でした

信州産にこだわった良い素材が主体で料理の技法も素晴らしくすごく感心して美味しく頂きました
次回は朝食と、もしかして旧軽ギンザです

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だそうです、ボクは毎日床暖房でとろける日々です
次回は軽井沢その3なんだって


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posted by くーママ at 17:52| Comment(5) | 旅行&グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月14日

軽井沢に行ってきました(その1)

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こんにちはくうです
ママたちは「かるいざわ」に行ってきたそうです
ボクはお留守番

実は11月の終わりと少し前になるのですが、軽井沢に出かけてきました

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はじめは紅葉狙いで雲場池という名所にいったのですが、さすがに終わってました

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水鳥が悠々と泳ぐ水面と少し残ったはっぱを眺めておしまい

その後は15分ほど歩いて軽井沢のアウトレットへママお気に入りのお洋服を少し買ってお昼ご飯

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善光寺門前の藤屋という洋食屋さんで頂きました

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ママはズワイガニのカニクリームコロッケ

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パパはメンチカツセットです

こちらは由緒正しい洋食で、レベルが高く大満足でした

昼下がりまでお買い物してこの日のお宿「軽井沢マリオットホテル」へ、送迎バスでアウトレットから15分くらいです

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今回泊ったのはノースウィング、全室に温泉がついてます

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お部屋はこんな感じ、シンプルな作りですが居心地の良い空間でした

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こちらはシャワーブースにお風呂、アメニティは高級アロマブランドのTHANNでそろえてありました
今回はここまで、次回はご飯をご紹介予定です

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ママ良かったね、大満足だったみたいです
つづきをお楽しみに
なんちゃって


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posted by くーママ at 17:40| Comment(7) | 旅行&グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月01日

スカイツリー「スカイノーツ」さんでのランチ

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こんにちはくうです
珍しくリクエストがあったのでママのスカイツリーランチをご紹介するそうです
前回スカイツリーでの食品サンプル体験をご紹介しましたがその時のランチです
スカイツリータウン30階の展望レストラン、最初はオザミデバンを目指していったのですがこの日は貸し切りで入れませんでした
お向かいの「スカイノーツ」というお店でランチとなりました(お店の外観は撮り忘れ・・・)

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選んだのはオータムランチコースA

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最初はカリフラワーのムースと魚介のタルタル仕立て

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選べるメインからママは真鯛のポワレ、くうおばちゃんは手ごねハンバーグを選択しました

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デザートはブランマンジェとマンゴープリンから選択、それぞれをオーダー

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コーヒーを頂いてごちそうさま
お料理はどれも期待通り、満足し食品サンプル製作体験に向かったママなのでした

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ママ良かったね
大満足でくうおばちゃんと「また行こうね」って言ってました


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posted by くーママ at 08:11| Comment(6) | 旅行&グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする