銀座エクセレントさんで焼肉ランチ頂いてきました！

くうです
毎日寒くて大変ですね
こんな時はおとなしくしてるのが一番、今日もベッドでお昼寝です
ママは新年初めて焼肉に行ってきたみたいです


最初にくうママの趣味のフラワーアレンジメンから
ファンケルスクエアで月一開催されるソラフラワーさんのワークショップで
アネモネの花を作って仕上げるリースの講座に行ってきました



出来あがった作品がこちら、花びらの部分はくうママ手作りになっております
いかがでしょうか？

さて本題
前にも何度か行っている「銀座エクセレント」さんにランチに行ってきました
こちらは焼肉トラジの高級バージョン
いつもの一休から予約の黒毛和牛樹夫焼肉懐石　3,500円です
このお店は以前にもご紹介していると思います





お店の中はこんな感じ



最初にセットのシャンパン

では順を追ってお料理をご紹介します



■前菜
・朝鮮人参ドレッシングのデトックスサラダ
　さっぱりしたサラダ、器もきれい
■一品
・炙りユッケ
　ウニととろろとのコンビネーション
　後のご飯にとって置いて一緒に頂きました


■メイン
・焼肉（カルビ、ロース、ハラミなど）
　銘柄牛の盛り合わせ、松阪牛も入ってます
　左側の3種類は塩とレモンで頂きます





部位ごとにそれぞれの特徴があり　その違いが判る上質なお肉、松阪牛はさすがのお味、旨味もたっぷり
　柔らかジューシー、最高でした



■食事
　ごはん、赤だし、牛そぼろ



■デザート
　軽めのチーズケーキと果物の盛り合わせ
　あっさりしていてお肉をたっぷり頂いた後にちょうど良かった

久々の美味しいお肉に大満足のくうママなのでした

おまけ



我が家のベランダのシクラメンです、みんな元気に咲いてくれて毎日楽しませてもらってます

今回は以上です



ママばっかり美味しいもの食べてズルいよね
ぽんぽこりんになっても知らないよ


ラグドールブログランキング参加中
楽しんでいただけましたらクリックしてね、
はげみにしてガンバリます


にほんブログ村ランキング参加中、ポチット　協力お願いします

「麺 銀座おのでら」とクリスマスツリーなど

こんにちはくうです
くうパパまた更新さぼってますね・・・
ちょっと間が空きましたがママの見つけたおいしいものご紹介するそうです


だいぶん間が空いてしまいました、すいません
まずは最近見たクリスマス関連のものを少し
前回ご紹介した松屋銀座のクリスマスです、前回は吹き抜けのディスプレイを下から撮ったのですが今回は上から撮ってみました
エスカレーターから見えるのですが、危険防止で高めの透明フェンスが設置されているので上手く上から全景がうまく撮れてません...



こちらはサンタさん、６階あたりからです





その他の飾りつけ、ねぶたの造りになっていて、宙に浮いてる感じが素敵です




こちらはイクスピアリ中央の広場



そしてディズニーショップ入口のもの
クリスマス気分を味わいにボンボヤージュに行ったついでに歩いてきました

さて本題、最近銀座には色々なお店が分店を出してくるのですが、今回ご紹介するのはお寿司で有名な「おのでら」さんのラーメン店１２月４日に開店したそうです





本店が表参道にあって、銀座が分店という感じです、場所は三越から東銀座方面へ少し行った所、三原橋のあたりです
スープは醬油ラーメン、塩ラーメン、旨辛ラーメンの３種類、醤油ラーメン以外は銀座店限定のようです
１１時開店の１０分ほど前にお店に到着すると先客１名の２番目でした
今回は基本の醤油味、特性ラーメン１，４８０円をオーダー





５分ほどでラーメン到着
豚チャーシューに鴨チャーシューが２枚、四角く厚みのあるメンマ、薬味の他に味変用のバジルバターが載っています
麺は細めのストレート麺、若干平打ちになっていてツルツル、スープがよく絡みます茶色の細かな薬味は鶏皮を揚げたもの、良いアクセントです
スープはきれいな鶏の出汁、醤油にもこだわっているとのことで丸いマイルドな風味です
それぞれの具も完成度が高く、和食系の作るとこういう感じになるんですね



１日置いて今度は塩ラーメンを頂きに再訪、９８０円＋味玉です
こちらもきれいな味、塩のうまみがいい感じで、くうママは塩味の方が好みですね
くうママ的にはもう少しコリコリ角の感じられる麺が好きなのでドンピシャではなかったのですが、
とてもバランスが良くさすが「おのでら」さんという感じ
銀座の真ん中でこの値段はかなりガンバってます、銀座界隈で頂ける美味しいラーメンの選択肢が増えました
今回は以上です



相変わらず食いしん坊ですな・・・ボクにも時々はおみやげを・・ね
最近どんどん寒くなってきましたね
みなさんもベットで丸くなりたくなりますよね
寒いので体にはお気を付けくださいね

ラグドールブログランキング参加中
楽しんでいただけましたらクリックしてね、
はげみにしてガンバリます


にほんブログ村ランキング参加中、ポチット　協力お願いします

ご近所に新規開店のTON-BOXさんとクリスマスツリー、そしてニャンモナイト

こんにちはくうです
ママは何かおいしいものを食べてきたみたいです
あとはクリスマスツリー見に行ったんだって



いつものようにスマホで美味しいものを探していると、銀座に新しいラーメン屋さんが出店したことを発見
三ノ輪橋にあるミシュランビブグルマン受賞のトイボックスの支店、TON-BOXさんです

豚ベースの清湯スープが売り物ということ、場所は泰明小学校の近くです







11時開店の少し前にお店に到着したのですが、土曜日だったこともあり、1巡目には入れず、20分程度待っての入店





お店は7席のみととってもこじんまりしています
チケット販売機で味玉醤油ラーメン１，４００円を購入
着席して待つこと１０分弱、ラーメンが到着



透き通ったスープに中細麵、チャーシューが３枚、海苔は湿らないように丼にはりつけてありママ好みです
スープは清湯というだけあって、とてもきれいでうまみが深い
麺もつるシコでいい感じ、お店の方の仕事も丁寧・親切で気持ちよく、本格的なラーメンを堪能し大満足のくうママなのでした
そしてもう一つ
銀座、日本橋界隈でクリスマスツリーが出来てきました
恒例の丸の内界隈ツリー巡りはまだなのですが、手始めにくうママお散歩コースから高島屋と松屋銀座のを乗せておきます



高島屋は猫とクリスマスがテーマのようです、正面玄関入ったところのツリーの他色々な所にディスプレイがあります



松屋銀座はエスカレーター近くの吹き抜けに、ねぶたで作った張り子のクリスマスキャラが立体的に
サンタさんは一番上なので小さくてわかりませんが、そのうち上の方からの写真もご紹介しようと思います
今回は以上です


そして、寒くなってきたのでこの冬初めてのニャンモナイトです
どうです？完璧でしょう
皆様も寒さには気を付けてくださいね


ラグドールブログランキング参加中
楽しんでいただけましたらクリックしてね、
はげみにしてガンバリます


にほんブログ村ランキング参加中、ポチット　協力お願いします