ご近所に新規開店のラーメン屋さん「牡蠣と貝」へ行ってみました

こんにちはくうです
ママは最近麺づいてるみたいだよ
近所に新しいラーメン屋さんができたんだって





我が家の近くに新しいお店を見つけました、「らぁ麺 牡蠣と貝」さんです
12月の下旬に新規開店されたようですが、行ってみました
年末年始、休みの日はお店の外に椅子を並べて１０人くらいの待ち行列ができていますが、この日はたまたま待ち無しで入れました







店内は奥へ長い作りですが、カウンターは畳地になっていて、和風のおしゃれなしつらえです
主なメニューはこちらの二つ、貝出汁らぁ麺と、濃厚牡蠣らぁ麺いずれも950円です。
くうママは貝出汁、くうぱぱは牡蠣の方をオーダーしました



待つことしばし、らぁ麺が到着
貝出汁の方は平打ちの手もみ縮れ麺を使っています、キレイな出汁で貝の風味が濃厚、具材のチャーシューも柔らかくGood





牡蠣の方は、中太ストレート麺を使用、カキのポタージュという感じでどっしりしていますが、えぐみなど無くとても美味しかったです
なお、牡蠣の方はつけ麺もあるようです、あと、サイドメニューの牡蠣飯も気になりました。
近いうちにリピート確定です、今まで体験したことのない新しい味、築地にお出での際はお勧めです



だそうです、寒いからあったかいものが食べたいんだね
ボクはモフモフのママに抱っこしてもらってゴキゲンです



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Comments

テレビで紹介されてますか？
貝出汁という言葉を聞いたようなー
チャーシューが美味しそうで中太麺もいいですね
美味しいラーメン食べたい

くうちゃんモフモフで可愛い

Posted by みーちゃん at 2024年01月29日 21:26

まだ、テレビで紹介されたのを、見たことは有りませんが、神田の方に有るお店の、貝出汁バージョンに特化したお店だったと思います。
美味しかったです❗
蛎殻が嫌いでなければ、蛎殻ラーメンを、お勧めします。
私達は、いただいていないので、ご紹介できませんでしたが、お茶碗サイズの、蛎殻ご飯が凄く美味しそうでした。
くうは、モフモフです。
遅ればせながらの、冬毛でしょうか？
ぼんちゃん、くう、彼らの頑張りにあやかって、我ら母たちも頑張りましょう‼️

Posted by くうママからみーちゃんさんへ at 2024年01月30日 20:06

ママさん～～最高💛
我ら生きてるだけでハッピーって事でくうちゃんもボンちゃんも一緒に頑張ってくれてますね
牡蛎好きなのに最近食べてないなぁ～～牡蠣飯たべた～～い

Posted by みーちゃん at 2024年01月31日 20:10

ママさん　ごでぃぱんでバレンタイン限定エコバックとパンのセットが販売になってて可愛いし美味しそうです

Posted by みーちゃん at 2024年02月01日 11:31

ゴディパンですか❗最近買っていないです。
未だに、いつ通っても整理券は配布終了だし、店内も混んでいます。
蛎殻お好きなんですね✨
ママは、生は苦手なんですが、加熱したものは大好きです。
今回ご紹介したお店は、今までに出会った事のない味わいのお店で、とても美味しかったです。
今月はチャーミングセールが開催されますよね⁉️今回は行きたいと思っています。
美味しい物、楽しみな事を、考えて元気だしていきましょう☀️

Posted by くうママからみーちゃんさんへ at 2024年02月01日 13:47

相変わらず整理券が必要なんですね
牡蠣🦪は美味しいですよねー

チャーミングセールですねー悩みます
横浜焼きという陶磁器や海外ブランドの食器など見るには宝田というお店が楽しいです

Posted by みーちゃん at 2024年02月01日 15:10