こんにちはくうです
今回はママがご近所で見つけた香港飲茶屋さんをご紹介するそうです
ガジガジ
東銀座に少し前にできた飲茶屋さん「紹興苑」さんをご紹介します
土曜日の昼下がり、なにか軽くておいしいもの無いかと銀座へ向かい歩いていて、気になっていた紹興苑の前に差し掛かり
改めて見るとここは本格香港飲茶のお店でした
コロナで香港に1年以上行けなくなりさみしいママでしたが、何て良いお店ができたの！ということで入ってみました
店内は飲茶とともに各種年代物の紹興酒が頂ける雰囲気
以前は別のお店だったので居ぬきと思われますがとても素敵な設えです
オーダーしたものを順にご紹介
海老蒸し餃子、エビがぷりぷり懐かしの香港の味
ポークと海老の焼売、エビ子もプチプチお肉と海老のハーモニー
スープ海老湯葉巻き、日本ではなかなかお目にかかれないのですが、これも絶品
湯葉もおいしい、シャンタンスープまできれいに頂きました
香港焼きそば、オイスターソースのしっかり味、細麺がコリコリ
こちらのお店は料理長も機材も香港から来ているということです
蒸し物も皮は少し柔らか目かなという所はありますが、ご近所でまさに香港の味が楽しめるのにママは大感激
近いうちに夜うかがって紹興酒を飲みながら楽しみたいと思ったママなのでした
ガジガジ、ママばっかり美味しいもの食べて
ボクもおなかすいたよ
早くゴハンちょうだい
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今朝は暖かくなる予報ですがまだ寒い❗
くうちゃんかじかじして可愛い☺
ぼんちゃんしてくれないんです😅
ご紹介した、紹興苑さんは想像以上に本格飲茶のお店でした。美味しかったです。最近、美味しい中華料理のお店は、沢山あって喜んでいましたが、飲茶のお店は、中々見つける事が出来ませんでした。久しぶりに香港飲茶を堪能させていただきました。まだ当分の間、香港に行く事が出来ないと思いますので、良いお店がこ近所にオープンしてくれて嬉しです。
くうは、最近食欲が旺盛で、おやつが欲しくなると、ガシガシしてきます。かなり痛いので、厚手の靴下二枚ばきです。ぼんちゃんは、お利口さんですネ。
みーちゃんさん、今週も身体に気をつけて頑張ってください。
ぼんちゃんは目で物を言います😁
今まで飼っていた子達は自分でどちらの餌が食べたいとか選べたのにぼんちゃんはまだ選べません😃くうちゃんは選べますか？
点心が食べたい…小籠包が好きなのですが…食べる機会がない
休みを楽しみに頑張ってます
香港にシンガボール発のお店で、小籠包が美味しいお店があります。行くと２～３回は、行っていましたが、もう一年以上食べられません。日本でも探すのですが、中々あそこまで美味しいお店は、見つかりません！みーちゃんさんも週末に美味しい物食べてパワーチャージして下さい。良い週末をお過ごし下さい。