2020年03月26日

日光へ行ってきました(その4)

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こんにちは、くうです、お気に入り場所でスイミン中です

ママの日光旅行記4回目です
今回は晩御飯をご紹介するみたいです

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さいしょに本ブログ常連みーちゃんさま、お菓子のプレゼントありがとうございました
きれいなお菓子頂きます


さて、期待の夕食です

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1階ロビーのレストランで頂きます、テーブルからの眺めです

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そしてこの日のお品書きです

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最初は栃木の郷土料理しもつかれ(左側の小鉢)
鮭の頭と身、大根、酒粕etc・・・ちょっと説明しづらいのですが、他所では見ることの無いお料理です
お次は前菜、橙酢、ノンアルコールの食前酒的なもの、ケールのお浸し、梅花大根、鶏肉の香草蒸し、サーモンの一口寿司
生湯葉みぞれあんかけ、ズワイガニ、シメジ、春菊、茄子

お造りは本マグロにヒラメ、どれも厳選素材なのが判ります

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お次は筍道明寺、ちょっとおはぎチックなものに、白甘鯛、錦糸卵などをあしらったもの

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次はすり流し、花野菜というのはカリフラワーのことで、優しいお味
焼き物は鰆の小金焼、黄身で作った餡がマイルド
このお店のメニューはなじみのあるお野菜を日本語の読み方で書いてあってちょっとクイズみたいで楽しいんです

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次は名物野菜たっぷりの蒸籠蒸し、ボリュームたっぷり、霧降高原豚やエビなどがメインのヘルシーメニュー

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この後、霧降高原牛のしゃぶしゃぶですが、こちらは火を通した形で供されます、しっとり、うまみもたっぷり

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最後はごはんと赤だし、香の物ごはんがおいしい

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デザートピスタチオプリン
こちらのお料理はどれも手の込んだもの、味付けは強すぎず、彩も良くて
そして各テーブルごとに前のお料理がおわったら待たされる事無く次が供される、サービスも最高でした

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美味しそうですね~
ママはお腹いっぱい食べて大満足だったみたいですよ
しかし、次の日は大事件が・・・
なんちゃって、ぐう


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posted by くーママ at 07:44| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
📷を載せて頂いてありがとうございます
オードリーのお菓子はミルクとチョコ別々のものを合体させましたミックスは販売されていません

眺めのよいお席で美味しそうなお料理
霧降高原ーまたいきたいなぁー
ママさんは何が一番気に入りましたか?

週末外出自粛 ママさん ストレス貯めないでくださいね
Posted by みーちゃん at 2020年03月26日 17:48
ありがとうございました。
可愛くて美味しい😋お菓子いただきました。
ぼんちゃんパパさんにも、改めて宜しくお伝えください。
お宿の夕食お気に入りかですね!どれも美味しいかったです。ヘルシーで綺麗な設えで、目でも楽しませていただきました。
以外だった、しゃぶしゃぶでしょうか。お皿に盛り付けてあったのが以外でした。
素材に自信が有るのだと思いますが、どれも味付けがとてもシンプルでした。身体に良さそうと思って食べ過ぎました。
Posted by くうママからみーちゃんさんへ at 2020年03月26日 19:40
素材の味を堪能できるシンプルな味付け好きです☺冷しゃぶは盛り付けてありますが温かいのは珍しいですね
デザートも美味しそう
テレワークできませんので出勤でーす
Posted by みーちゃん at 2020年03月27日 06:31
テレワーク出来る職場って限られていますからね。大変ですが、身体に気をつけてお過ごし下さい。
今週末は、天気も良くないようですから、ママは、近場で過ごす事になりそうです。
みーちやんさんも、限られた状況だとは思いますが、良い週末をお過ごし下さい。
Posted by くうママからみーちゃんさんへ at 2020年03月27日 08:46
とにかくゆっくり寝ようと思ってます😁
たのしいブログ更新待ってます
Posted by みーちゃん at 2020年03月27日 17:46
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