こんにちはくうです
ママは納豆の日がお誕生日なんだそうです、少し前ですが・・・
お祝いにご馳走食べてきたみたいです
どんなところだったのかな
甘いものが嫌いなくうママ、バースデーケーキはご免なのでお昼ご飯に銀座の焼肉屋さんでお祝いしてもらいました
今回のお店は「銀座エクセレント」トラジの高級バージョンで銀座6丁目にあります
頂いたのは「黒毛和牛上焼肉ランチ御膳」一休レストランから予約で乾杯シャンパン付きで3,500円でした
まずはシャンパン、しっかりした味でいい感じです
続いて前菜のサラダ、牛筋にこみのとろろ和え、ウニも乗って贅沢なお味
牛すじ煮込みの方はとろろが余ったらあとでご飯とお召し上がりくださいとのこと
主役のお肉が登場、和牛の各部位を食べ比べ、中の2品目は松阪牛ということで期待大です
お店の方から「せっかくのお肉なので火の通し過ぎには注してくださいね、話に夢中のかたがいらっしゃるので」というアドバイスを頂きました
早速お肉を焼きましょう
このお店はコンロの火加減が絶妙で忙しすぎずちょうど良い焼き加減で頂けます
それぞれのお肉の寸評は書けませんが（美味しすぎてどんどん食べちゃいました）どのお肉もジューシー、脂の部分もさっぱり、旨みが強くて最高
最後にデザートとコーヒーを頂いて、あっという間の訳1時間、誕生日バンザイのくうママなのでした
ちなみに、このお店のベーシックなランチメニュー「黒毛和牛ミックス焼肉ランチ御膳」は以前に頂いたことがあるのですが、1,000円の違いと思えないほどお肉の質が段違いです、せっかくなら、たまにしか食べないなら次からは上焼肉にしようと心に誓うくうママなのでした
ボクもママにプレゼントしました
ニールズヤードのピローミストです
最近蒸し暑くて朝から眠いと言っているママに良い睡眠をと思いまして
お寝坊されると朝ごはんが遅くなっちゃうからね、なんちゃって
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