くうのお誕生日＆年末のごあいさつ

こんにちはくうです
ボクのお誕生日は１２月２６日です、１６歳になりました
お誕生日にはちょっと美味しいものもいただいちゃいました
そしてママのクリスマスについてご紹介します

2年ぶりに新型コロナ流行前は年中行事にしていた丸の内と銀座のクリスマスツリー巡りに行ってきました



まずはKITTEです、吹き抜けに高さのあるツリーで見事でした



お次は丸ビル、このエリアの三菱地所のビルではユーミンとのタイアップを行っていました
１階の奥の吹き抜けに大きなツリーが、ユーミンの曲も流れています





これは新丸ビルの３階ラウンジ、いつもはクリスマスツリーでしたが、こちらは１９８０年代の洋服屋さんの様です





そして丸の内オアゾ、ここもユーミンタイアップで喫茶店です



なんとスペースインベーダーモノクロ版のテーブルゲームが動いていました




続いて銀座です、ポップな角形はギンザシックス



その向かいのクリスマスアート



そしてミキモト



松屋銀座です



ブルガリの大蛇も復活、光物は色とりどりのLEDに変わっていて以前よりカラフル



最後はティファニー
久しぶりに明るいクリスマスが帰ってきたという感じで感動でした


続いて我が家のクリスマスです





今年は宮川のローストチキンを買ってみました、2,600円しっとりして柔らか美味しかったです
以下はママの手作り料理



ジャガイモのポタージュ風にカニ（カマ）とジュレをトッピングしたもの



トマトとアボガド、モッツアレラのカプレーゼサラダ



パパのリクエストしたラザニア



ピンクペッパーを散らした大根のサラダです



くうおばちゃんお楽しみのクリスマスケーキは「サダハルアオキ」イチゴのチョコレートムースがベース、美味しく、そして切り分けやすくてグッドでした
今年もみんなでクリスマスできて良かったとほっこりのママなのでした



今年も一年見てくれてありがとうございました
年内の更新は今回が最後だそうです、皆様良いお年を
来年もよろしくお願いしますね


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全国旅行支援を活用して軽井沢へ！！(パート3)

こんにちはくうです
最近毎日さむくて大変
ニャンモナイトの発動です
軽井沢は今回で最後、それではどうぞ



朝ごはんです、場所はホテルのティーラウンジです



メニューはこちら、メインを5種類から選べます
ふわとろスフレトルティージャ
海老とスパイスを効かせたホワイトカレー
軽井沢フレンチトーストメープルアイス添え



長野県産高原野菜のサラダパプリカとリンゴのドレッシング（くうパパ選択）



ロースターフライドチキン（くうママ選択）



それと、タパス、スープ、サラダ、パンがセットになります



メインをサラダにしたくうパパにはカボチャのサラダに組み替えてくれました

飲み物はバーカウンターからジュースとコーヒーを頂きました
ロースターチキンは朝食にこのボリューム
とビックリするくらいの大きさでしたが皮はパリパリ中しっとりで美味しかったです
このレストランはランチも営業していて、そちらのレギュラーメニューでもある様です

朝からおなか一杯頂きました、この後数回バスソルトのお風呂を楽しんで１１時にチェックアウト
軽井沢アウトレットを満喫し駅の「峠の釜めし荻野や」さんの立ち食いそばで「山菜そば」堪能し軽井沢を後にしたママなのでした



もうすぐクリスマス、そしてそのあとはボクのお誕生日
ママ、ボクもプレゼントに期待してますよ
なんちゃって、皆様も楽しいクリスマスを

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全国旅行支援を活用して軽井沢へ！！(パート2)

こんにちはくうです
今回は軽井沢の続きだそうです、それではどうぞ・・・



さて、お楽しみの晩御飯
晩ごはんは、ホテル内に併設されているスパニッシュレストラン「ホセ・ルイス」さんで頂きます
スペインはマドリッドに本店、渋谷に日本出店されているお店の支店の様です



今回頂くのはレギュラーメニューの中の「Madrid」です
コメントは控えめにしまして写真で雰囲気をお伝えします




Sopa de Garbanzo
ソパデ ガルバンゾ(ひよこ豆の温製スープ)



量は控えめですがあっさりとして、イベリコのサラミをローストしたようなものがアクセントになっていてスターターにぴったり

Jamon serrano salad with onion dressing
熟成オニオンドレッシングとハモンセラーノサラダ



マイルドなドレッシングと生ハムがぴったり

Squid Plancha style Shinshu vegetables garnish
烏賊と信州野菜のプランチャ焼き



イカはプリプリ、焼き野菜も美味しい

Souffle tortilla
スフレトルティージャ





こちらは玉子がフワッフワ
今まで食べたことのないマイルドな味わい

Roast Bellota Iberico
イベリコ豚ベジョータのロースト



イベリコ豚のローストはあまり頂く機会がなかったのですが、柔らかく濃厚な味でとても良いです

Specialty fideua of rich shrimp soup (paella pasta
濃厚海老出汁のフィデワ (パスタのパエリヤ)



しっかり海老味、パスタのパエリヤは初めてでした、細いパスタはパリパリ、小さめのマカロニが入っています
味は美味しいのですが、ママは正直お米のほうが良かったかな・・・

Today's dessert
本日のデザート
Coffee
コーヒー









食事の後は暖炉のあるソファーに移ってデザートとコーヒーを頂きます
予約の際に「甘いものが苦手」とお伝えして置いたら、チーズとクラッカーの盛り合わせに差し替えて頂きました
コース料理の後はお腹いっぱいのママにはうれしいお気遣い、ありがとうございました

本格スパニッシュだったので初めて頂く料理が多く、量もちょうどよく
温かい料理を温かいままにこだわりがある様で、プレートやお皿がしっかり温められていて美味しく頂きました

美味しい料理の後にバスソルトを入れたお風呂でしっかり温まってお休みなさいのママなのでした
朝ごはんは次回とさせていただきます



スペイン料理は美味しかったですか
ボク名前の由来はスペイン語で「クリーム」、当時スペインにはまってたママがつけてくれたんです
ということで次回に続きます、よろしくね


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