こんにちは、くうです
ママは昨日もパスタを食べに行ったみたい
最近ハマっているみたいだよ
またまた新富町のイタリアン、「トラットリア・ドゥ・タスク」さんにランチを食べに行ってしまいました
今回は2回分4種類ご紹介します
最初にグリーンサラダ
そして小海老とキノコのペペロンチーノ 950円
例によって海老の火の通し加減が絶妙、ペペロンチーノに凝っているママ感激のお味
こちらはノルチャ風 1,000円
ノルチャ：トスカーナの南に位置する地名 豚挽き肉+キノコ だそうです、具材が生クリームソースでマイルドにまとまった完成度高い一品
お次は和風カルボナーラ 1,000円
美味しいカルボナーラですが、花かつおと海苔のアクセントが効いて和風が際立ってます
最後はジャポネーゼ 950円
タコ・キノコ、生クリームに醤油のアクセント、実はこちらのお店、パスタは標準が150g、大盛無料が200g(特盛250gは+200円)
なので、大盛にしてみましたが、やはりタコが良い感じ、風味が良くてあっという間に頂いちゃいました
このお店のパスタはどれを頂いてもバッチリ美味しく、まだまだ食べてないメニューがたくさん残っているのでこれからも楽しみです
パパの在宅率が週2日くらいになっちゃって、ママは週に1回のランチパスタが楽しみなんだって
ママってくいしんぼだよね、あきれちゃいます
それではみなさま良い週末を
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