こんにちは、くうです
ママは最近また新しいレストランの発掘にはまっているようです
なに食べてきたのかな
家の近く、新富町に「クーリ」というイタリアンXフレンチがあることを知りました
評判が良さそうだったので、さっそく出動いたしました
平日ランチは1,300円でミートランチとフィッシュランチが選べるというメニュー構成
結構混むときがあるというので開店10分前から並んでしまいました
お店はこじんまりですが落ち着く感じ、20席があっという間に埋まりました
さっそくオーダー、ママはミートランチ、パパはフィッシュランチを選択しました
まずはサラダ、15種類の野菜とカンパチのカルパッチョ、ミニピザも載ってます
上にかかっているのはゴボウのささがきの揚げたもの、香ばしさと甘みを足してくれます
3種類のドレッシングでお野菜も美味しく、カルパッチョは一番下にリゾットを敷いて鎮座していたのですが、こちらも美味
フォカッチャとバケットは自家製天然酵母だそうです、暖かく風味がとっても良いのです
入り口に北海道の小麦、春よ来いの袋があったのはそういうことだったんですね
いよいよメイン
鹿児島県産若鳥のローストひまわりの種入りスパイシー
若鳥がサクサクでふんわり、今まで食べたことない位美味しいです
鰆のポワレキノコとサザエの肝クリームソース
身の厚い鰆をさっくりと焼き上げたもの、こちらも香ばしく身がしっとり、大満足です
付け合わせは共通なのですが、ナスのフリットも軽く香ばしく、玉ねぎのローストは甘く濃厚でした
こちらもリゾットが敷いてあります、いずれも工夫が凝らされ手のかかったお料理、ママ大感激でした
相変わらずよく食べますね、夏バテもしてなかったみたいだけど
食欲の秋がコワいですね
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ラベル：クーリ
